haelsosidorna_logga_ny.jpg

Länkar till externa sidor

 

Hälsa Kost och näring Fysisk träning Kroppslig rening Psykisk hälsa Shop
 - Alternativet för helhetshälsa -


717339_61226081

 Yoga

  Yoga kroppen stark och skapa inre frid! 

717339_61226081

 Meditera

  Mindfulness för att hitta lugnet! 

ajurveda_logga_ny.jpg

 Test

  Ayurveda - vilken kroppstyp är du!  

ajurveda_logga_ny.jpg

 Test

  Beräkna ditt energibehov!

ajurveda_logga_ny.jpg

 Test

  Beräkna ditt BMI!

ajurveda_logga_ny.jpg

 Kolhydrater

  Gi-värde för att

kontrollera sötsuget!

ajurveda_logga_ny.jpg

 Energibehov

  Faktorer för energi-förbrukningen!

ajurveda_logga_ny.jpg

 Sömnproblem

  Sömn är viktig för hälsan! 

ajurveda_logga_ny.jpg

 Stress

  Vad händer vid stress!

ajurveda_logga_ny.jpg

 Magen

  Probiotika hälsa 

för tarmen!

Nötter och frön - hälsa, näring, energiinnehåll

914476_47046918.jpg

Nötter och frön är väldigt nyttiga  och är fulla av energi och näring!

Nötter och frön innehåller genrellt mycket fett, samt en hel del protein, ganska lite kolhydrater och en hel del fibrer.

Nötter och frön är goda antioxidanter.

De innehåller mängder med E-vitamin och ​B-vitamin, bl.a B9 - folsyra, B1, B6 m.f. samt är väldigt rika på många mineraler som järn, kalium, fosfor, magnesium, zinkkoppar m.fl.

Nötter och frön innehåller aminosyran tryptofan som behövs för hormonet serotonin och motverkar depressioner.

Nötter och frön är också väldigt energirika, beroende på sin stora fetthalt. Fettet består främst av nyttiga enkelomättade fetter samt fleromättat fetter.

varningstriangel.jpgNötter innehåller massor av nyttiga näringsämnen och är en superantioxidant! De är väldigt energirika! ät dem därför gärna dagligen men med måtta!

Nötter och frön är bra för huden och håret. De Innehåller bl.a. nyttiga fytokemikalier som polyfenoler. De skyddar mot hjärt- och kärlsjukdomar och sänker det onda LDL-kolesterolet. De anses även vara antiinflammatoriska.

Tips!

Blanda nötter och frön i din gröt eller müsli!

Tips!

Nötter är ett perfekt mellanmål vid hård fysisk träning, särskilt efter träningen!

Notera:

Nötter anses i mindre mängder paradoxalt sätt faktiskt minska eventuell viktuppgång, troligtvis beroende på att värmeproduktionen (termogenes) ökar i kroppen samt att mättnadskänslan blir högre. Dessutom tas 10 - 15 % av kalorierna inte upp. En del fröer innehåller även hormonet Melatonin som motverkar fetma.

 

Här nedan redovisas energiinnehåll och näringsinnehåll, men bara för de vitaminer och mineraler som det finns mest av, för mer info sök i Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas (SLV) eller hos KTL.

 

Valnötter

 

 

Valnötter

 

*****

 Energi-

  nivå

Ämne Per 100 gram (660 kcal) 
Valnöt

 

energimatare_hog

Hög

 

Fett

 

 

 

 

 

Protein

Kolhydrater

Fibrer

 

B9 - folsyra

B1

B2

B3

B6

E-vitamin

Fosfor

Järn

Kalium

Kalcium

Magnesium

Zink

62 gram: 5,6 gram mättat fett. 14,2 gram enkelomättat fett, mest oljesyra. 39,1 gram fleromättat fett, 31, 8 gram linolsyra (Omega-6), 6,8 gram linolensyra (Omega-3).

 

14 gram

13 gram

14 gram 

 

66 mikrogram (22 % av RDI)

0,38 milligram (27 % av RDI)

0,15milligram (9 % av RDI)

1 milligram (6 % av RDI)

0,56 milligram (40 % av RDI)

2,6 milligram (26 % av RDI)

315 milligram (39 % av RDI) 

2,1 milligram (15 % av RDI)

500  milligram (16 % av RDI)

94 milligram (12 % av RDI) 

144 milligram (48 % av RDI)

3 milligram (20 % av RDI) 

 

Vanötter är energrika, de innehåller väldigt mycket omega-3 i form av alfalinolensyra, ALA som i sin tur kroppen kan omvandla till DHA till viss del, vilket gör valnötter till ett måste för vegetarianer. Är bra för hud och hår. Se även Olika typer av fettsyror.

Valnötter innehåller B-vitamin, bra med e-vitaminjärn, kalium, kalcium, fosfor, magnesium, och zink.

Vanötter Innehåller den nyttiga polyfenolen ellagsyra som även bl.a. finns i granatäpplen, hallon och jordgubbar. Ellagsyra är bra för immunförsvaret och skyddar mot cancer.

Valnötter innehåller även aminosyran tryptofan som behövs för hormonet serotonin.

Enligt nyare rön innehåller valnötter även hormonet melatonin som behövs för vår sömn. Valnötter är även bra för produktionen av serotonin.

Notera:

Valnötter har historiskt sätt anses vara bra för minnet och koncentrationen!

 

Sötmandel

 

Sötmandel

*****

 Energi-

  nivå

Ämne Per 100 gram (595 kcal) 
Sötmandel

 

energimatare_hog

Hög

 

Fett

 

 

 

Protein

Kolhydrater

Fibrer

 

B9 - folsyra

B1

B2

B3

B6

E-vitamin

Fosfor

Järn

Kalium

Kalcium

Magnesium

Zink

 

Antioxidant

52 gram: 5 gram mättat fett. 34 gram enkelomättat fett, mest oljesyra. 11 gram fleromättat fett, mest linolsyra (Omega-6).

20 gram

13 gram

7 gram 

 

59 mikrogram (20 % av RDI)

0,21 milligram (15 % av RDI)

0,78 milligram (49 % av RDI)

3,4 milligram (19 % av RDI)

0,11 milligram (8 % av RDI)

24 milligram (240 % av RDI)

520 milligram (65 % av RDI) 

5,2 milligram (37 % av RDI)

730  milligram (33 % av RDI)

265 milligram (12 % av RDI) 

280 milligram (93 % av RDI)

3,3 milligram (22 % av RDI) 

 

Sötmandlar är energirika, innehåller en hel del av nyttigt enkelomättat fett, samt de innehåller hela 20 % protein och massor av e-vitamin och är en riktigt bra antioxidant.

Sötmandlar innehåller också bra med B-vitamin, bra med , järn, kalium, kalcium, fosfor, magnesium, och zink.

Sötmandlar sänker det onda LDL-kolesterolet. Sötmandlar anses enligt kinesisk medicin vara bra för levern, se leverrening.

Notera:

Mandlar anses vara bra vid rökning, mot KOL då den reducerar risken för oxidativ stress.

Tips!

Sötmandlar innehåller mycket energi och proteiner är bra att äta efter hård vid hård fysisk träning, särskilt efter styrketräning då musklerna behöver proteiner för att byggas upp igen.

Tips!

Mandelolja är bra att sätta på huden, den både rengör och mjukar upp.

Film: Superfoods - Raw Almonds (Video 8 of 10)

 

Hasselnötter

 

Hasselnötter

**** 

 Energi-

  nivå

Ämne Per 100 gram (644 kcal) 
Hasselnötter

 

energimatare_hog

Hög

 

Fett

 

 

 

 

Protein

Kolhydrater

Fibrer

 

B9 - folsyra

B1

B2

B3

B6

E-vitamin

Fosfor

Järn

Kalium

Kalcium

Magnesium

Zink

 

Antioxidant

63 gram: 4,5 gram mättat fett. 49 gram enkelomättat fett, mest oljesyra. 6,5 gram fleromättat fett, mest linolsyra (Omega-6).

 

13 gram

gram

gram 

 

72 mikrogram (24 % av RDI)

0,5 milligram (36 % av RDI)

0,11 milligram (7 % av RDI)

1,1 milligram (6 % av RDI)

0,61 milligram (44 % av RDI)

21 milligram (210 % av RDI)

310 milligram (39 % av RDI) 

3,6 milligram (26 % av RDI)

445  milligram (14 % av RDI)

188 milligram (24 % av RDI) 

160 milligram (53 % av RDI)

2 milligram (13 % av RDI) 

Hasselnötter är väldigt energirika, innehåller 62 % fett, främst nyttigt enkelomättat fett, därtill massor av e-vitamin och är en riktigt bra antioxidant.

Hasselnötter innehåller också bra med B-vitamin, bra med järn, kalium, kalcium, fosfor, magnesium ​och zink.

Hasselnötter innehåller beta-sitosterol som sänker det onda LDL-kolesterolet.

Hasselnötter är även bra för produktionen av serotonin.

Notera:

Hasselnötsolja har även används mot varbildning i slemhinnor och hud, därtill mot kolik och som hostmedicin!

Jordnötter

 

Jordnötter

*** 

 Energi-

  nivå

Ämne Per 100 gram (571 kcal) 
Jordnötter

 

energimatare_hog

Hög

 

Fett

 

 

 

 

Protein

Kolhydrater

Fibrer

 

B9 - folsyra

B1

B2

B3

B6

E-vitamin

Fosfor

Järn

Kalium

Kalcium

Magnesium

Zink

49 gram: 6,8 gram mättat fett. 24,5 gram enkelomättat fett, mest oljesyra. 15,5 gram fleromättat fett, mest linolsyra (Omega-6).

 

26 gram

gram

gram 

 

101 mikrogram (34 % av RDI)

0,66 milligram (47 % av RDI)

0,13 milligram (8 % av RDI)

14,2 milligram (79 % av RDI)

0,3 milligram (21 % av RDI)

9,1 milligram (91 % av RDI)

385 milligram (48 % av RDI) 

3,2 milligram (23 % av RDI)

720  milligram (23 % av RDI)

58 milligram (7 % av RDI) 

180 milligram (60 % av RDI)

3,1 milligram (21 % av RDI) 

Jordnötter är energirika, innehåller en hel del av nyttigt enkelomättat fett, en hel del med e-vitamin.

Jordnötter innehåller också bra med B-vitamin, bra med B3järn, kalium, fosfor, magnesium, och zink.

Jordnötter kan var bra mot diabetes typ2. Se insulin.

Cashewnötter

 

Casshewnötter

 

**** 

 Energi-

  nivå

Ämne Per 100 gram (581 kcal) 
Cashewnötter

 

energimatare_hog

Hög

 

Fett

 

 

 

 

Protein

Kolhydrater

Fibrer

 

B9 - folsyra

B1

B2

B3

B6

E-vitamin

Fosfor

Järn

Kalium

Magnesium

Zink

46 gram: 9,2 gram mättat fett. 27,3 gram enkelomättat fett, mest oljesyra. 7,9 gram fleromättat fett, mest linolsyra (Omega-6).

 

15 gram

26 gram

gram 

 

69 mikrogram (23 % av RDI)

0,2 milligram (12 % av RDI)

0,2 milligram (12 % av RDI)

1,4 milligram (8 % av RDI)

0,26 milligram (19 % av RDI)

7,4 milligram (74 % av RDI)

490 milligram (61 % av RDI) 

6 milligram (43 % av RDI)

560  milligram (18 % av RDI)

260 milligram (87 % av RDI)

5,6 milligram (37 % av RDI) 

Cashewnötter är energirika, innehåller en hel del av nyttigt enkelomättat fett, en hel del med e-vitamin.

Cashewnötter innehåller också bra med B-vitamin, järn, kalium, fosfor, magnesium, och zink.

Frö

 

Sesamfrö

 

 

 

****

 Energi-

  nivå

Ämne Per 100 gram (374 kcal) 
Linfrö

 

energimatare_hog_ganska

Ganska

hög

 

Fett

 

 

 

 

Protein

Kolhydrater

Fibrer

 

B9 - folsyra

B1

B2

B3

E-vitamin

Fosfor

Järn

Kalium

Kalcium

Magnesium

Zink

Natrium

31 gram: 2,3 gram mättat fett. 4,6 gram enkelomättat fett, mest oljesyra. 21,4 gram fleromättat fett, mest linolensyra (Omega 3).

 

24 gram

gram

35 gram 

 

60 mikrogram (20 % av RDI)

0,17 milligram (12 % av RDI)

0,16 milligram (10 % av RDI)

1,4 milligram (8 % av RDI)

0,7 milligram (7 % av RDI)

660 milligram (82 % av RDI) 

8,2 milligram (59 % av RDI)

725  milligram (23 % av RDI)

198 milligram (25 % av RDI)

181 milligram (60 % av RDI)

7,8 milligram (52 % av RDI)

60 milligram (12 % av RDI) 

 

Linfrön är näringsrika, de innehåller B-vitamin, mineraler som fosfor, järn, kalium, kalcium, magnesium och zink.

Linfrön och linfröolja innehåller även rikligt med omega-3 i form av linolensyra (LNA), som kroppen till viss del även kan omvandla till  EPA och DHA, vilket gör den till en bra källa för vegetarianer, se Olika typer av fettsyror.

Linfrön, precis som psylliumfrön anses vara bra för magen och tarmarnas funktion. Linfrön och psylliumfrön bildar ett gelélager kring dem vilket förenklare för tarmsystemet att föra ut annan föda.

Tips!

Blanda krossade linfrön i din gröt eller müsli då du genom dessa även får tillgång till omega-3 som du inte får i hela linfrön!

 Energi-

  nivå

Ämne Per 100 gram (560 kcal) 
Sesamfrö

 

energimatare_hog

Hög

 

 

Fett

 

 

 

 

Protein

Kolhydrater

Fibrer

 

B9 - folsyra

B1

B2

B3

B6

E-vitamin

Fosfor

Järn

Kalium

Kalcium

Magnesium

Zink

50 gram: 7 gram mättat fett. 18,8 gram enkelomättat fett, mest oljesyra. 21,8 gram fleromättat fett, mest linolsyra (Omega-6).

 

18 gram

11 gram

12 gram 

 

97 mikrogram (32 % av RDI)

0,79 milligram (56 % av RDI)

0,25 milligram (16 % av RDI)

4,5 milligram (25 % av RDI)

0,79 milligram (56 % av RDI)

2,25 milligram (22 % av RDI)

630 milligram (79 % av RDI) 

14,6 milligram (104 % av RDI)

470  milligram (15 % av RDI)

980 milligram (122 % av RDI)

350 milligram (117 % av RDI)

7,8 milligram (52 % av RDI)

 

Sesamfrön är väldigt näringsrika, de innehåller mycket B-vitamin, e-vitamin och mineraler som fosfor, järn, kalcium, magnesium och zink.

Sesamfrön innehåller sesamin som är bra mot hjärt- och kärlsjukdomar samt cancer.

 Energi-

  nivå

Ämne Per 100 gram (582 kcal) 
Solrosfrö

 

energimatare_hog

Hög

 

 

Fett

 

 

 

 

Protein

Kolhydrater

Fibrer

 

B9 - folsyra

B1

B2

B3

B6

E-vitamin

Fosfor

Järn

Kalium

Kalcium

Magnesium

Zink

50 gram: 5,2 gram mättat fett. 9,5 gram enkelomättat fett, mest oljesyra. 32,7 gram fleromättat fett, mest linolsyra (Omega-6).

 

23 gram

13 gram

gram 

 

60 mikrogram (20 % av RDI)

2,3 milligram (164 % av RDI)

0,25 milligram (16 % av RDI)

4,5 milligram (25 % av RDI)

1,25 milligram (89 % av RDI)

28,1 milligram (281 % av RDI)

700 milligram (88 % av RDI) 

6,8 milligram (104 % av RDI)

470  milligram (49 % av RDI)

116 milligram (14 % av RDI)

355 milligram (118 % av RDI)

5,1 milligram (34 % av RDI)

Solrosfrön är väldigt näringsrika, de innehåller mycket B-vitamin, massor av e-vitamin och mineraler som fosfor, järnkalium, kalcium, magnesium och zink.

Dessvärre innehåller solrosfrön även betydligt mer Omega-6 än Omega-3 vilket inte är bra, läs mer under Omega-3. Undvik därför för mycket solrosolja! det samma gäller tistelolja!

 Energi-

  nivå

Ämne Per 100 gram (323 kcal) 
Bockhormsklöver

 

energimatare_hog_ganska

Ganska

hög

 

 

Fett

Protein

Kolhydrater

Fibrer

 

B1

B2

B3

B6

Fosfor

Järn

Kalium

Kalcium

Magnesium

Zink

6,4 gram

23 gram

58 gram

25 gram 

 

0,32 milligram (23 % av RDI)

0,37 milligram (23 % av RDI)

1,6 milligram (9 % av RDI)

0,6 milligram (43 % av RDI)

296 milligram (37 % av RDI) 

33,5 milligram (335 % av RDI)

770  milligram (25 % av RDI)

176 milligram (22 % av RDI)

191 milligram (64 % av RDI)

2,5 milligram (17 % av RDI)

 

Bockhornsklöver ingår bl.a. i den nyttiga kryddblandningen curry som även bl.a. innehåller gurkmeja och ingefära.

Bockhornsklöver innehåller mycket B-vitamin och mineraler, massor av järn och en hel del fosfor, järnkalium, kalcium, magnesium och zink.

Chiafrön

***** 

 Energi-

  nivå

Ämne Per 100 gram (520 kcal) 
Chiafrön

 

energimatare_hog

Hög

 

Fett

 

 

 

 

Protein

Kolhydrater

Fibrer

 

B1

B3

A-vitamin

Fosfor

Järn

Kalium

Kalcium

Magnesium

Zink

Mangan

Koppar

Molybyden

31 gram: 4 gram mättat fett. 3 gram enkelomättat fett. 24 gram fleromättat fett, varav hela 20 gram

linolensyra (Omega-3).

 

21 gram

38 gram

34 gram 

 

0,2 milligram (12 % av RDI)

6,4 milligram (36 % av RDI)

0,04 milligram (6 % av RDI)

924 milligram (116 % av RDI) 

16,4 milligram (117 % av RDI)

700 milligram (20 % av RDI)

820  milligram (103 % av RDI)

392 milligram (131 % av RDI)

6,8 milligram (45 % av RDI) 

5,8 milligram (234 % av RDI) 

2,1 milligram (236 % av RDI)

0,2milligram (133 % av RDI)  

Chiafrön är ett superlivsmedel, inte konstigt att långdistanslöpare använder sig av det. Chiafrön kommer från Mexico, Aztekerna använde sig av chiafrön för att orka med långa strapatser i bergen.

Chiafrön är en super antioxidant. Den motverkar inflammationer och är bra mot hjärt- och kärlsjukdomar. Den är bra för magen, cellbyggaden, muskeltillväxten och skelettet.

Chiafrön tillhör en av väldens bästa källa till Omega-3, hela 20 %.

Chiafrön innehåller massor av mineraler i höga halter. Den har ett lågt GI-värde vilket innebär att blodsockernivåerna håller sig stabila under en längre tid.

Chiafrön är ett energirikt livsmedel och innehåller hela 18 nyttiga aminosyror, 21 % proteiner. Den binder hela 12 gånger sin vikt av vatten. Sammantaget gör detta att chiafrön rekommenderas vid olika konditionsidrotter, som kräver uthållighet.

Notera:

Chiafrön innehåller inget gluten.

Notera:

2 tsk chiafrön innehåller mer Omega-3 än laxfilèn!

Obs!
Chiafrön hittar du på hälsokosten, eller på de större butikerna hos ICA och Hemköp (märke Risenta).

Tips!

Använd chiafrö i muslin, brödet, smoothin och övrig matlagning. Drick ett glas vatten med chiafrön vid magproblem.

Film: Is Chia the Next Magic Food?‬

Tabell: Nötter och frön.

 

RDI-värdena baseras på NNR - Nordiska näringsrekommendationer, SLV.

Tips!

Paranötter innehåller mycket selen, en mineral som vi kan lida brist på! Därtill en hel del magnesium.

Notera:

Kokosnöt innehåller mycket mättat fett, men den anses vara av en mer nyttig form av mättat fett än i kött då fettet innehåller kortare kolkedjor! Se även Olika typer av fettsyror. Du kan därför blanda kokosflingor i din gröt eller müsli!

Snabbsök på livsmedel hos 100gram.se

Sök även i Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, KTL och Matkalkyl.se.

Holistic-D-vitamin.jpg

Artikellänkar

 

Här nedan kommer artikellänkar till externa webbsidor.

Externa länkar:  Källa: 
Guide till nötterna  Svenska Dagbladet 
Underbara frön - därför är de så bra för dig! Expressen

Bränn fett med nötter

Expressen

Ät handfull nötter varje dag - och lev längre

Expressen
Nyttiga nötter för sommaren Läkemedlsvärlden
Paulúns nöt- och fröguide Paulin
10 nötter som uträttar mirakel för din hälsa Iform
Nötter för immunförsvaret Iform
Nötter för hjärna och mage Iform
Vårda kretsloppet med nötter Iform
Nyaste hälsomedlet: Nötter!  1,6 miljonersklubben 
Bränn fett med frön och nötter KVP

Vill du att dina kilon ska rasa? Go nuts!

Expressen
Nötter – kaloririka men ändå gynnsamma för viktbalans? Träningslära
Ät nötter och frön Nyfiken Vital
Lignaner i bönor, linfrö, nötter, linfröolja m.m. förebygger prostatacancer Nyfiken Vital
Bönor och nötter hindrar tumörtillväxt?  Vetenskapsnytt 
Bönor och nötter mot prostatacancer  Sveriges Television 
Valnöt Nyfiken Vital
Mandel minskar oxidativ stress hos rökare Nyfiken Vital
Mandel elisabeth.org
Sötmandel efter träningen, ett bra alternativ! kosten.nu
Ät jordnötter mot diabetes  Aftonbladet  
Linfröolja innehåller omega-3 Nyfiken Vital
Ska jag äta hela eller krossade linfrön? Matvett
Vad göra med linfrö mot trög mage? Familjeliv
Psylliumfrön Nyfiken Vital
Pumpafrön/pumpakärnor Aftonbladet  

Chiafrön är Världens mest potenta och funktionella råvara

Bravara

Sidan ändrades senast den 30 jul 2014

Dela artikel

Hälsosidorna

 pil_red.gif Kost och näring

          659574_20001429.jpg

  Vitaminer och mineraler kan göra skillnad! Använd kosttillskott vid brist!

 pil_red.gif Kost och näring

          659574_20001429.jpg

  Supermaten med den bästa näringen! 

 pil_red.gif Fysisk träning

          424239_73376447

   Intensivträning det perfekta komplementet! Tabata, Core, Crossfit, Boot Camp, Spinning m.fl.


 pil_red.gif Kost och näring

             energicirkel_gi

  Olika kostmetoder: GI, Medelhavsdiet, Atkins, Stenålderkost, LCHF, Isodieten, Raw food... 


 pil_red.gif Psykisk hälsa

              223347_2528

  KBT - Kognitv beteendeterapi för ditt eget välbefinnade! 


 pil_red.gif Kroppslig rening

        555533_12385402

  Fasta med juicer, gör en detox eller praktisera 5:2-dieten!


 pil_red.gif Fysisk träning

                262734_1635

   Styrketräning är optimalt för kroppen!

 pil_red.gif Psykisk hälsa

                 223347_2528

  Tankar styr ditt liv! 


 pil_red.gif Kost och näring

          424239_73376447

  Hormoner kroppens signalämnen!

 pil_red.gif Kost och näring

          424239_73376447

  Omega-3 det nyttiga fettet!

 pil_red.gif Sjukdomar

          424239_73376447

   Råd vid Depression, Glutenintolerans, IBS, Laktosintolerans, Metabola syndromet, Diabetes, Hjärt- och kärlsjukdomar, Benskörhet, Inflammationer - reumatism, Alzheimers, Cancer m.fl.


           © Hälsosidorna ™   -   Alternativet för helhetshälsa   -