Kolesterol, HDL, LDL
|
Eftersträva så högt HDL-kolesterol som möjligt! |
Triglycerider - TC är en annan form av fett som bl.a. fungerar som energilager i fettcellerna. Triglycerider transporteras även i blodet för att kunna tas upp av musklerna. Triglycerider brukar inte räknas som kolesterol. Ateroskleros (åderförkalkning) anses främst bero på högt Totalkolesterol och men även högt TC. Värdet för TC ska vara högst 2 mmol/liter enligt senare studier. Därför anses numer värdet för TC vara lika viktigt som balansen av LDL- och HDLkolesterolet. Höga TC-värden i blodet anses främst påverkas av socker, snabba kolhydrater och alkohol, se GI-värde.
Obs!
I samband med hjärt- och kärlsjukodomar brukar man tala om det metabola syndromet eller syndrom X (högt blodtryck, insulinresistens, defekta blodfetter).
Notera:
Kolesterol behövs även för att producera flera hormoner, bl.a. testosteron och östrogen. Kolesterol behövs även för produktionen av D-vitamin.
LDL-kolesterolet transporterar kolesterol från levern ut i blodbanorna där det kan lagras i kärlväggarna om halten blir för hög i blodet. Detta beror på att LDL-kolesterolet blir angripet av fria radikaler vilket medför att de klibbar fast på kärlväggarna.
|
Enkelomättade fetter samt fleromättade fetter som Omega 6 sänker det onda LDL-kolesterolet. Omega 3 kan sänka en aning. Faktorn Omega-6/Omega 3 anses däremot ska vara så låg som möjligt. Ät därför så mycket Omega-3 som möjligt. Se Omega 3. |
![]() |
Vitaminerna B6, B9 och B12 sänker LDL-kolesterolet, genom att sänka förhöjda nivåer av ett ämne som heter homocystein, och som vid höga halter skapar inflammationer och oxidering av LDL-kolesterolet. |
![]() |
Antioxidanter sänker LDL-kolesterolet, vilket sker då det motverkar de fria radikalerna och därmed oxideringen av LDL-kolesterolet. |
|
Mycket mättade fetter samt transfetter höjer vanligen det onda LDL-kolesterolet. |
Obs!
Det diskuteras idag om det mättade fettet verkligen är så skadligt som det påstås, och hur det påverkar LDL-kolesterolet! Därtill om Omega-6 är nyttigt eller skadligt för LDL-kolesterolet. Se LCHF.
Notera:LDL-kolesterolet är livsnödvändigt, det blir bara farligt när det blir för mycket av det.
Notera:
Övervikt, rökning och dålig kost höjer det onda LDL-kolesterolet. Fysisk träning sänker det onda LDL-kolesterolet.
HDL-kolesterolet är LDL-kolesterolets motsatts. Det suger upp kolesterolet i från kärlväggarna och transporterar kolesterolet tillbaka till levern.
|
Enkelomättade fetter samt Omega 3 kan hjälp det goda HDL-kolesterolet. Mättade fetter kan höja det goda HDL-kolesterolet i vissa fall. |
|
Transfetter samt Omega 6 sänker det goda HDL-kolesterolet. |
Obs!
Snabba kolhydrater med högt GI-värde anses sänka det nyttiga HDL-kolesterolet.
Notera:
Fysisk träning, lecitin och östrogen ökar det nyttiga HDL-kolesterolet. Övervikt minskar HDL-kolesterolet.
Enkelomättade fetter samt Omega 3 är bra för att hålla kolesterolet på en bra nivå och undvika hjärt- och kärlsjukdomar, något som kan bli följden vid för högt LDL-kolesterol samt för lågt HDL-kolesterol. De enkelomättade fetterna samt Omega-3 minskar även blodtrycket normalt. De mättade fetterna samt för mycket Omega-6 i förhållande till Omega-3 anses kunna höja blodtrycket. Omega-3 minskar även risken för proppar. Olivolja innehåller ett ämne som heter skvalen som också minskar risken för proppar.
Obs!
Det pågår nu en het hälsodebatt kring om de mättade fetterna verkligen är så onyttiga som man tidigare trott, och att vi istället nog bör äta mer mättade fetter. Därtill om riktigt låga värden på LDL-kolesterol verkligen är bra! Se LCHF.
Notera:
Det finns även en ärftlighetsfaktor för hjärt- och kärlsjukdomar samt högt kolesterol!
Här nedan kommer artikellänkar till externa webbsidor.