Fasta och hälsa
Fasta rensar kroppen från toxiner och stimulera kroppens cellproduktion och förbättrar därtill näringsupptaget!
Fasta har förekommit i alla tider, naturligt på grund av uppkommen brist på föda, bl.a i äldre tider. Men än vanligare i religiöst syfte eller av hälsoskäl av olika slag.
Fasta är en optimal starter när man vill genomföra kostförändringar av olika slag. Fasta kan man även med fördel göra flera gånger per år för att bibehålla eller förbättra sin allmänhälsa i stort. Varför fastaFasta gör du främst för att rena kroppen från toxiner (stagnerade slaggämnen och gifter), vitalisera ämnesomsättningen, stärker immunförsvaret samt stimulera cellproduktionen. Vid fasta gör du även av med överflödigt kroppsfett. Därtill kan den fungera förebyggande och som en hjälpare mot vissa sjukdomar. Efter och under en fasta så förbättras energinivån och du får tillskott på krafter och blir allmänt piggare och vitalare, vilket bara det är en anledning till regelbunden fasta. Fasta är även en bra starter som livsförbättrare i kombination med andra typer av Kroppslig rening samt förändringar som kan gälla Kost och Näring, Fysisk träning och din Mentala och psykisk hälsa.
Fastans inverkan på kroppen är något som är ett hett debatterat ämne inom läkarvården och alternativvården. Man är långt ifrån överens om dess inverkan på kroppen. Hälsosidornas uppfattning i ämnet är att rätt genomförd fasta kan vitalisera kroppen och kan vara till stor hjälp för förbättring av en oren kropp, där har fastan en viktig funktion. Vår kropp har dessvärre en förmåga att förorena sig själv genom ett felaktigt leverne och främst genom en allt för dålig kost. Med tiden innebär detta att vår kropp inte fungera optimalt. Fastan vitaliserar hela kroppen och är därför en bra metod för att få kroppen att börja fungera på ett bättre sätt. En av de stora fasteförespråkarna har varit Are Waerland som på 1930- 1940 talet förespråkade ren föda och bl.a. fasta. Are bildade även Hälsofrämjandet. Fasta är ett naturlig sätt att avstå från vissa födoämnen som man brukar inta, detta sker under en kortare tid under exempelvis en dag till upp mot 7 - 10 dagar eller mer i sträck. En begränsning av näringsintaget är av stor vikt vid fasta. De olika fasteformerna skiljer sig främst i hur mycket näring man ska inta under fastan och i vilken form. Vad metoderna har gemensamt är att du ska inta rikligt med vätska så kroppen inte torkar ut, vilket annars kan vara farligt. Helst ska du inta mer vätska än normalt då detta är till hjälp vid reningen av toxiner från kroppen. En fasta bör du inte göra om du har sjukdomar av olika (svårare) slag om du inte rådfrågat sin läkare först. Du bör vara frisk. Gravida och ammande kvinnor bör även ta det lugnt med fasta, det samma gäller för små barn. Den största vinsten för kroppen när du fastar är att den får en naturlig möjlighet till vila och återhämtning. Det har visat sig att fasta hjälper kroppen till att rensa ut toxiner (gifter och slaggprodukter) som finns lagrade i kroppen. Därtill stimulerar fasta till att näringsupptaget kan förbättras i kroppen om man haft obalans. Reningen som sker i kroppen i kombination med den minskade näringstillförseln under fastan har även visat sig stimulera cellproduktionen i kroppen på ett positivt sätt. Ofta kan fastan även vara positivt för olika kroppsliga problemsymtom och sjukdomar som stört kroppen. Fastan har därtill även visat sig positiv för den psykiska hälsa.
För att stimulera reningsfunktionen ytterligare vid fasta är det bra att hjälpa kroppen att snabbare avlägsna dessa toxiner. Tarmrening i form av exempelvis lavemang samt torrborstning av kroppen är att rekommendera. Därför kan du med fördel kombinera fasta med någon typ av tarmrening för att snabbare föra bort toxiner genom avföringen. En lyckad fasta bör därför ofta kombineras av exempelvis dagliga lavemang (varje morgon). Att hjälpa lymfan att föra bort toxiner genom torrborstning av kroppen är även att rekommendera under fastetiden, se Lymfrening. När du fastar så förstärks de kroppsliga reningseffekterna och utrensningarna av toxiner ytterligare om du håller i gång fysiskt. Exempelvis långa promenader och lättare träning är bra. Man bör ta det lugnt med hårdare träning, eftersom kroppen går på sparlåga vid fasta. Fysisk träning på lagom nivå stimulerar även fettförbränningen före att proteindepåer i form av muskler tas i anspråk i allt för stor utsträckning. Kroppen förlorar sitt glykogenförråd efter ca 1 dygn vid fasta vilket innebär att kroppen inte har tillgång till snabb energi utan är beroende av att omforma kroppens fett- och proteindepåer (främst muskler) till energi. Se Energibehov. Om du inte har ett allt för fysiskt arbete så kan du arbeta som vanligt under fastan, även om en mer avslappnande och stressfri miljö är att föredra. Du bör se till att hålla sig varm under fastan eftersom man lätt blir lite frusen.
Symptom vid behov av fastaNormalfallet som visar att en fasta kan vara behövlig kan vara att energinivån i kroppen känns rubbad och du känner dig trött, hängig eller allmänt låg och i avsaknad av energi. Detta kan vara enkla tecken på att kroppen är full på toxiner (gifter och slaggprodukter) samt ämnesomsättningen är rubbad. Att tarmarna inte fungerar som det ska, att du känner dig förstoppad kan även vara ett tecken på att fasta kan vara lägligt.
Sjukdomsymtom där fasta kan hjälpaEtt flertal sjukdomstillstånd har visat sig kunna förbättras vid återkommande fasta. Exempelvis:
Obs! Fasta kan även vara en del vid behandling av såväl olika typer av kroniska sjukdomstillstånd, som diabetes, men även vara förebyggande mot cancer enligt många då cellproduktionen vitaliseras, bindväven förbättras mm. Vid elakartad cancer bör du inte fasta då även cancerns cellproduktion kan gynnas vid fasta. Mer forskning behövs på dessa mer specifika sjukdomstillstånd. Och du bör ha kontakt med din läkare. Att tänka på
Kroppens energireserv förbrukas vid fastaEn normal vuxen förbrukar ca 2000 - 3000 kcal/dag beroende om du är kvinna eller man. När du fastar så minskar detta behov främst genom att energiförbrukningen i form av basal energiförbrukning samt termogenes (värmeproduktion) minskar. När du fastar så minskar energiintaget däremot väsentligt. Om du fastar och bara intar lättare grönsaks- eller fruktjuicer så kanske näringsintaget bara blir ca 200 kcal/dag. Därför måste kroppen kompensera och ta energi direkt från kroppens energidepåer vid fastan. Kroppen har som tur vad ett stort naturligt energiförråd att tillgå. En man av normallängd har följande ungefärliga energidepå lagrad i kroppen:
Totalt har sålunda en normalväxt vuxen man som inte är överviktig ungefär 100 000 kcal som energidepå bundet i kroppen. Om vi ponerar att denna mans energibehov ligger på ca 1800 kcal/dag under fasta i form av basal energiförbrukning, termogenes samt fysisk aktivitet så skulle kroppens energidepåerna nästan räcka upp mot 2 månader. Därför klarar kroppen brist på fast föda rent fysiskt i lång tid. Värre är det med vatten som vi bara klarar oss utan i några dar innan problem uppstår. Se Vatten. Vid längre fasta kan kroppen även få brist på mineraler.
En normal fasteperiod varar ofta bara några dar upp till ett par veckor. Vanligen intar du även någon form av intag av näring i form av grönsaks- och fruktjuicer. Människan har precis som djuren visat sig att ha en naturlig förmåga att anpassa sig till fasta, beroende på tillgången till föda som kan skifta över tid. Det är dels därför som kroppen även har sina naturliga energidepåer. Så fasta ska inte ses som något onaturlig för kroppen då detta har varit ett sätt för oss att klara oss under svårare tider vid brist på föda, en sorts nedärvd förmåga som vår kropp har. Vad som dock är säkert är våra kroppar tyvärr ofta överkonsumerar såväl mat samt intar gifter av olika slag (medvetet eller omedvetet) som har till följd att kroppen drar på sig övervikt och toxiner med obalans i näringsupptaget som följd mm.
I Sverige har man även genom att genomföra långa fastemarscher (bl.a. skett 1954 och 1964) utan intag av annan näring än vatten visat på att fasta kan även genomföras under stark fysisk aktivitet.
FastaDu kan med fördel fasta regelbundet flera gånger under året. Längre fastor på 1 vecka upp till 3 veckor kan du exempelvis genomföra 2 gånger per år. 7 - 10 dagars fasta är vanligt men när du är mer rutinerad så kan längre fastor på 10 - 21 dar även med fördel genomföras. Kortare fastor kan du genomföra oftare, då de är enklare och lättare att planera in.
Några dar innan du börjar fasta kan du med fördel dra ner på matintaget successivt. Att bara äta grönsaker och frukt är därför bra. Undvik för bästa resultat grova brödprodukter, fett, feta mjölkprodukter, animalisk föda i form av kött, fisk och ägg innan och några dar efter en fasta. Undvik stimulantia i form av kaffe, cigaretter och alkohol när du fastar. Ät istället kokta grönsaker, sallader och juicer. När du avslutar en fasta så är det också av största vikt att inte intar för mycket mat direkt. Första dagen bör du därför inte äta allt för mycket fast föda. Allt efter som ökar man sen portionerna för att efter ca 3 dar äta som vanligt.
Inta minst 2 - 3 liter vätska per dag, under fastan, helst mer. Med fördel kan du inta vatten som är renat från klor och andra tillsatser, se vatten. Olika typer av fastaHär nämns några vanliga former av fasta men det finns otaliga varianter och koncept:
Förberedelser innan fastanTrappa ner till mer lättsmält föda dagarna innan fastan. Ju längre fasta du ska genomföra samt viken typ av fasta du ska genomföra desto bättre och viktigare är en ordentlig nertrappning. Vegetarianer har det enklare, eftersom maten successivt bör trappas ner mot mer vegetarisk föda. Inta grönsaker och frukt till största delen. Sista dagen helst bara frukt. Att få till en ordentlig tömning av tarmen sista dagen innan fastans start kan även vara bra. Att inta glaubersalt (1 msk. i ett glas vatten) som har starkt laxerande verkan eller ta ett vanligt lavemang. Det är vanligt att du även tar lavemang under fastan dagligen för att styrka fastans reningsprocess ytterliggare.
Kroppen kan bli frusen när du fastar och går ner på lågenerginivå, du känner dig ofta lite frusen. Att klä dig varmt samt röra sig fysiskt under fastan kan därför vara bra. Därför kan det vara jobbigare att fasta på vintern. Höst och vår är ofta att föredra. Om du fastar på sommaren ska det inte vara för varmt då du lättare blir trött då. En lugn och stimulerande miljö är även att föredra för en lyckad fasta. Ha därför en lugn och behaglig atmosfär kring dej under fastan. Tänk positivt. Gå långa promenader eller träna lätt. FastereaktionerOlika fastereaktioner kan förekomma under fastan. Dessa brukar främst uppkomma på 2 - 4 dagen av fastan. Exempelvis stor trötthet, tröghet, huvudverk, muskelont, frusenhet, blodtrycket och pulsfrekvensen går ofta ner, ibland ökad hjärtklappning m.f. Blodsockerhalten minskar även automatiskt. Även tidigare personliga sjukdomssymtom du haft kan återupprepas under denna tid, exempelvis ryggont som kommer tillbaka för att efter ett par dar försvinna, ibland även för gått. Fastereaktioner kan kännas olika obehagliga starkt beroende på hur mycket gifter kroppen innehåller samt form av fasteform (kraftfull eller lättare fasta). Fastereaktionerna brukar sen avta efter några dar.
Är du förstagångs fastare så är risken för kraftiga reningsreaktioner större. Uppkomna fastereaktioner är allt som oftast ett tecken på att fastan fungerar och gör nytta och är verksam. De första dagarna av fastan kan hungern kännas av men avtar därefter allt mer vilket gör fastan enklare att genomföra. Kroppen kommer bl.a. förlora kalium genom urinen, men det anses inte finnas någon risk för mineral- och vitaminbrist under en normal fasta. Vid vattenfasta kan tillskott av kalk (kalktabletter) ibland förespråkas. Den förändrade ämnesomsättningen innebär även att produktionen av vissa hormoner förändras.
Urinsyran stiger i blodet under fastan på grund av att ny urinsyra nybildas och lagrad urinsyra kommer i omlopp. Detta förstärks av att njurarnas utsöndringskapacitet för urinsyra sänks under fastan. När kroppen börjar leva på sina lagrade energidepåer så kommer fettdepåerna främst användas (sker efter någon dag), dessa frisläpps och omvandlas till ketoner som kroppen kan använda som energi, andra produkter som bildas vid denna process är att aceton och acetättiksyra bildas, Dessa försurar ämnesomsättningen. Proteiner som bryts ner och används som energi vid fasta bildar å andra sidan ammoniak som är basiskt. Den övervägande energin tas dock från fett som omvandlas till ketoner vilket gör att kroppen försuras vid fasta. Se Syra/bas balansen. Försurningen förstärks också av reningsprocessen som föregår när toxiner av olika slag rensas ut. Detta gör själva fastefasen försurande för kroppen. Därför anses fasta med grönsaksjuicer som är basiska vara bättre vid fasta och snabba upp reningen eftersom syrahalten sänks. Fasta med bara vatten har inte samma basiska förmåga, eftersom vatten är mer neutralt. Däremot anser somliga att vattenfasta snabbar upp kroppens självläkande förmåga när ingen näringstillförsel sker till kroppen. Sambanden är väl inte helt färdigutforskade.
Fastans olika faserAlla drycker bör vara av kroppstemperatur under själva fastan eftersom det verkar underlättande mot den frusenheten som annars gärna uppstår när kroppen går ner på lågenergiläge under fastan. Vikten brukar minska med ca 0,4 - 0,5 kg/dygn.
När fastan brytsDet är av stor vikt att när du avbryter din fasta inte börjar kasta i dig massa med mat direkt. Detta är viktigare ju längre fastan pågått samt vilken typ av fasta du genomfört. Vattenfastan är ju mest extrem och kräver därför extra uppmärksamhet när du bryter den. Ha som vana att det bör ta upp till 3 dar efter en fasta innan du kan börja konsumera lika mycket mat som vanligt. Ha som vana att trappa upp långsamt. Tillför bara lite mat första dagen efter fastan och öka intaget allt efter som. Se till att maten är lättsmält, så frukt och grönsaker är att föredra, öka kolhydratintaget sakta, lite fett kan du även inta. Havregrynsgröt, yogurt och potatismos fungerar även bra. Undvik kött och fisk under denna tid. Bryter du en fasta för kraftfullt kan du få ont i magen om det vill sig illa. Förstoppningsproblem kan även uppstå efter några dar, om inte matsmältningen och tarmfunktionaliteten får en lugn uppstart. Då kan lavemang hjälpa.
Det är även viktigt att du tillför kroppen nyttobakterier efter en fasta. Se probiotika. Artikellänkar
Här nedan kommer artikellänkar till externa webbsidor.
|