haelsosidorna_logga_ny.jpg

Länkar till externa sidor

 

Hälsa Kost och näring Fysisk träning Kroppslig rening Psykisk hälsa Shop
 - Alternativet för helhetshälsa -


717339_61226081

 Yoga

  Yoga kroppen stark och skapa inre frid! 

717339_61226081

 Meditera

  Mindfulness för att hitta lugnet! 

ajurveda_logga_ny.jpg

 Test

  Ayurveda - vilken kroppstyp är du!  

ajurveda_logga_ny.jpg

 Test

  Beräkna ditt energibehov!

ajurveda_logga_ny.jpg

 Test

  Beräkna ditt BMI!

ajurveda_logga_ny.jpg

 Kolhydrater

  Gi-värde för att

kontrollera sötsuget!

ajurveda_logga_ny.jpg

 Energibehov

  Faktorer för energi-förbrukningen!

ajurveda_logga_ny.jpg

 Sömnproblem

  Sömn är viktig för hälsan! 

ajurveda_logga_ny.jpg

 Stress

  Vad händer vid stress!

ajurveda_logga_ny.jpg

 Magen

  Probiotika hälsa 

för tarmen!

Kryddor och örter - hälsa, näring, energiinnehåll

1102268_41002496.jpg

Kryddor och örter är utmärkta smakförstärkare till maten, de kan innehålla en hel del med vitaminer och mineraler.

Vissa kryddor och örter har visat sig ha specifika funktioner på kroppen, och används därför inom alternativmedicinen. Många är Antioxidanter.

Starka kryddor kan även öka energi kroppens värmeproduktion (termogenes).

Mörk choklad är en superantioxidant som skyddar mot cancer och hjärt- kärlsjukdomar och har ett ORAC-värde på hela 13 120.

Här nedan redovisas energiinnehåll och näringsinnehåll, men bara för de vitaminer och mineraler som det finns mest av, för mer info sök i Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas (SLV) eller hos KTL.

Notera:

De olika näringsämnena som listas för varje livsmedel är de som innehåller mest av dessa (mer än 7 % av RDI). I parantes efter varje listat näringsämne står det hur stor procent (%) av det dagliga rekommenderade intaget som livsmedlet innehåller, per hundra gram.

Här nedan listas några kryddor och örter:

 

Ingefära

 

Ingefära

 

*****

 Energi-

  nivå

Ämne Per 100 gram (80 kcal) 
Ingefära

 

energimatare_lag_ganska

Ganska

låg

Fett

Protein

Kolhydrater

Fibrer

 

C-vitamin

B3

B6

Kalium

Magnesium

0,8 gram

1,8 gram

18 gram

gram 

 

5 milligram (7 % av RDI)

0,75 milligram (4 % av RDI)

0,16 milligram (11 % av RDI)

415  milligram (14 % av RDI)

43 milligram (14 % av RDI)

 

 

Ingefära är det livsmedel som per gram innehåller mest antioxidanter.

Ingefära är bra mot inflammationer, ledbesvär, magbesvär, huvudvärk, illamående, toxiner och åksjuka. Ingefära anses även stärka hjärtat, bra mot högt blodtryck, förebyggande mot blodproppar, samt sänker det onda LDL-kolesterolet.

Ingefära stimulerar även ämnesomsättning, motverkar förkylning, samy renar kroppen från toxiner.

Film: The Health Benefits of Ginger

Gurkmeja

 

279171_4526.jpg 

 

*****

 Energi-

  nivå

Ämne Per 100 gram (295 kcal) 
Gurkmeja

 

energimatare_hog_ganska

Ganska

hög

Fett

Protein

Kolhydrater

Fibrer

 

C-vitamin

B1

B2

B3

B6

Fosfor

Järn

Kalium

Kalcium

Magnesium

Zink

Natrium

 

Antioxidant

7,3 gram

23 gram

50 gram

gram 

 

50 milligram (67 % av RDI)

0,21 milligram (15 % av RDI)

1,34 milligram (84 % av RDI)

8,95 milligram (50 % av RDI)

2,41 milligram (172 % av RDI)

313 milligram (39 % av RDI) 

32,3 milligram (231 % av RDI)

3020  milligram (97 % av RDI)

1139 milligram (142 % av RDI)

347 milligram (116 % av RDI)

3,9 milligram (26 % av RDI)

62 milligram (12 % av RDI)

 

Gurkmeja är en fantastisk antioxidant.

Gurkmeja innehåller massor av näringsämnen och är bl.a. bra mot inflammationer och reumatism, ledbesvär, och mot cancer. Curcumin är det ämne som anses ge gurkmeja så många bra egenskaper. Finns nyare forskning som även visat att gurkmeja kan vara bra mot Alzheimers.

Gurkmeja är även bra mot menstruationssmärta, hudproblem och för sårbehandling, motverkar bl.a. svamp och bakterier.

Gurkmeja är bra mot magbesvär, motverkar gallstenar, förbättrar leverfunktionen, se leverrening. Även bra mot toxiner och mot parasiter.

Gurkmeja stabilisera blodsockret, sänker det onda LDL-kolesterolet, sänker insulinkoncentrationen. Se Insulin.

Varning:

Gurkmeja kan försvåra för blodet att koagulera.

Film: How to use Turmeric

Chili 

 

Chili

 ****

 Energi-

  nivå

Ämne Per 100 gram (48 kcal) 
Chili

 

energimatare_lag

Låg

 

Kolhydrater

Protein

Fibrer

 

C-vitamin

A-vitamin

B9 - folsyra

B3

B6

Järn

Kalium

Magnesium

 

Antioxidant

10 gram

gram 

0 gram

 

240 milligram (320 % av RDI)

460 mikrogram karotin (10 % av RDI)

23 milligram (8 % av RDI)

1 milligram (8 % av RDI)

0,28 milligram (20 % av RDI)

1,2 milligram (9 % av RDI)

340  milligram (11 % av RDI) 

25 milligram (8 % av RDI) 

 

 

Chili har bl.a visat sig bra för att stabilisera blodsockret, 

sänker insulinkoncentrationen. Se Insulin. Chili stimulerar fettförbränningen och anses även reglera aptiten så man inte känner sig lika hungrig. Därtill anses den vara bakteriedödande.

Capsaicin är det ämne som gör chili så het. Capsaicin har visat sig hämma substans P vilket innebär att chili kan verka antiinflammatoriskt, se inflammationer. Chili har använts lokalt vid hudirritation.

Notera:

Paprika är en sorts chilipeppar.

Notera:

Chilipulver är egentligen en kryddblandning av chili, kummin, vitlök och oregano!

Cayennepeppar

Cayennepeppar är en sorts chili som visat sig ha flera bra egenskaper: höjer ämnesomsättningen (viktminskande), är slemlösande och bra för matsmältningen. Den renar kroppen från toxiner, är bakteriedödande, är smärtstillanden, sänker blodtrycket och är bra mot hjärt- och kärlsjukdomar, är blodförtunnande, och är bra mot kärlkramp då den precis om vitlök bl.a. vidgar kärlen. Kan stoppa blödningar i sår om du strör cayennepeppar i såret. Kan även motverka cancer.

Tips!
1/2 - 1 tsk cayennepeppar kan intas 3 gånger om dagen som en kur mot kärlproblem!

Film: The Health Benefits of Cayenne Pepper (capsicum)

 

Persilja

 

Persilja

***

 Energi-

  nivå

Ämne Per 100 gram (28 kcal) 
Persilja

 

energimatare_lag

Låg

 

Kolhydrater

Protein

Fibrer

 

C-vitamin

A-vitamin

B9 - folsyra

B1

B2

B3

B6

Fosfor

Järn

Kalium

Kalcium

Magnesium

Zink

Natrium

 

Antioxidant

gram

gram 

3 gram

 

182 milligram (243 % av RDI)

5600 mikrogram karotin (116 % av RDI)

183 milligram (61 % av RDI)

0,12 milligram (9 % av RDI)

0,3 milligram (19 % av RDI)

1,7 milligram (14 % av RDI)

0,2 milligram (14 % av RDI)

71 milligram (9 % av RDI)

3,6 milligram (26 % av RDI)

710  milligram (23 % av RDI)

340 milligram (42 % av RDI)

25 milligram (8 % av RDI)

1,5 milligram (10 % av RDI)

34 milligram (7 % av RDI)

 

 

Persilja är en bra antioxidant.

Persilja är bl.a. bra för blodet och immunförsvaret.

Persilja är även bra mot inflammationer, anses vara urindrivande.

 

Nässla

 

Brännässla

***** 

 Energi-

  nivå

Ämne Per 100 gram (36 kcal) 
Nässla

 

energimatare_lag

Låg

 

Kolhydrater

Protein

Fibrer

 

C-vitamin

A-vitamin

B9 - folsyra

B1

B2

B3

B6

Fosfor

Järn

Kalium

Kalcium

Magnesium

Zink

 

Antioxidant

15 gram

5 gram

4 gram

 

175 milligram (233 % av RDI)

359 mikrogram karotin (7 % av RDI)

194 milligram (65 % av RDI)

0,2 milligram (14 % av RDI)

0,15 milligram (9 % av RDI)

1,4 milligram (9 % av RDI)

0,27 milligram (19 % av RDI)

90 milligram (11 % av RDI)

4,4 milligram (31 % av RDI)

670  milligram (22 % av RDI)

594 milligram (74 % av RDI)

86 milligram (29 % av RDI)

1,7 milligram (11 % av RDI)

 

 

Nässlor är mycket näringsrik och anses traditionellt vara en ypperlig medicinalväxt. 1 tsk nässelpulver täcker exempelvis dagsbehovet av C-vitamin, flera mineraler m.m. Nässlor är inflammationshämmande, avgiftande, urindrivande och bra för blodet och vid förstoppning. Nässlor kan även vara bra vid reumatism och eksem, grå starr, bra för magen och tarmarna. Nässlor har visat sig bra vid förstorad prostata. Nässlor sänker även blodsockernivån, se GI-värde.

Nässlor är bra för håret, särskilt nässelrot, blockerar bl.a. bildningen av  hormonet DHT (dihydrotestosteron) av testosteron. DHT kan leda till skallighet hos män. Nässelvatten i håret anses öka blodcirkulationen samt minska fettavsöndringen, därtill ge glans till håret samt göra håret mer fylligt.

Läs mer på extern sida: Alba Agoras - Brännässla

Notera:

Nässlor tillsammans med maskros är bland de näringsrikaste örterna vi har i Sverige!

Film: The Benefits of Eating Stinging Nettle - Shaw TV Duncan

He Shou Wu

 

Brännässla

***** 

He Shou Wu är en rot som kommer från Asien, den är vanlig i Kina. Roten är full av näring och ger ett flertal hälsoeffekter. Den fungerar renande för levern, njurarna och blodet, något som bl.a. hjälper till vid bortforslandet av toxiner ur kroppen, är bra för matsmältningen och ger klarare ögonen.

He Shou Wu stärker och vitaliserar kroppen, ger energi då den anses främja qi-flödet. Muskler, leder och skelett stärks. Den kan även fungera vid rygg- och knäbesvär.

He Shou Wu anses bra vid hudåkommer, är bra för hårväxten och motverkar grått hår, se hud och hår. Den ökar sexlusten och anses även öka fertiliteten.

He Shou Wu betyder översatt till engelska "Black-haired Mr. He." vilket visar på rotens effekt mot grått hår.

He Shou Wu motverkar det metabola syndromet och diabetes. Roten förbättrar kolesterolet, stabiliserar blodsockret samt motverkar åderförkalkning. Andra effekter roten har är att den fungera lugnande, är bra för nerverna samt förbättrar sömnen.

I Kina tar man He Shou Wu vid förtidigt åldrande och roten anses förlänga livet.

Roten He Shou Wu kokas och tillreds ofta i Kina med svarta bönor. He Shou Wu kan köpas som ett pulver och kan med fördel blandas i en smoothie och används gärna inom Raw food. Inta ½ - 2 tsk per dag.

Obs!

Rå He Shou Wu innehåller precis om Aloe Vera ämnet emodin som fungera svagt laxerande vid för stora intag.

Film: He Shou Wu Benefits | Ho Shou Wu Benefits

Tabell: Kryddor och örter.

 

RDI-värdena baseras på NNR - Nordiska näringsrekommendationer, SLV.

Se även vitlök och lök.

Snabbsök på livsmedel hos 100gram.se

Sök även i Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, KTL och Matkalkyl.se.

Holistic-D-vitamin.jpg

Artikellänkar

 

Här nedan kommer artikellänkar till externa webbsidor.

Externa länkar:  Källa: 
Kryddor får fart på förbränningen  Expressen 
Kryddor som medicin Läkemedelsvärlden
Örter och örtkryddor Nyfikenvital 
Antioxidanter flödar i kryddor och örter Nyfikenvital  
Kryddor Bodynytt
Krydda hälsan Aftonbladet

Trendiga kryddor i nya smalmaten

Aftonbladet
Ät dig smalare med het chili Aftonbladet
Kryddorna som håller dig frisk Expressen 

Kryddor bra för hälsan enligt forskare

Kryddmax

Örter och kryddor bra vid högt blodsocker

sund.nu

Kryddlexikon

Aftonbladet
Verksamma Substanser i Växter  Örtblomman 
Ingefära  Nyfikenvital  
Hälsofördelar med Ginger Lifestyle
Ingefära en nyttig figur  Vår bostad 
”Ingefäran gjorde mig frisk” Aftonbladet
Ingefära bra mot illamåendet  Sveriges Radio 
Gurkmeja Nyfikenvital  
Gurkmeja mot övervikt och diabetes Nyfikenvital  
Gurkmeja stoppar inflammationer  Aftonbladet  
Gurkmeja skyddar mot cancer och alzheimer Expressen 

Curcumin från gurkmeja ett mirakelmedel?

Kryddmax

Gurkmeja/Turmeric – den antiinflammatoriska curryväxten

mmsports
Gurkmeja skyddar mot cancer och alzheimer  Expressen 

Superkryddan som kan göra dig frisk

Expressen 
Het som chili PrimaVi

Chili - hett mot fett

sund.nu

Mer om naturliga fettförbrännare – Chili

Träningslära
Chilipeppar kan verka mot prostatacancer  Aftonbladet  
Läkaren: chilin sänker trycket Aftonbladet 
CHILI som livräddare Iform
Curry kan döda cancerceller  Expressen  
Spansk peppar, chilipeppar och chili Nyfiken Vital

Kanel – rena hälsokuren.

Superkryddan sänker blodsockret

Aftonbladet 

Brännässla innehåller högvärdiga näringsämnen

carl.org

Brännässlan skogens Alger

Ifokus
Brännässla Nyfiken Vital

Vass i kanten men naggande god

Hälsa
Nässlor stärker hår och hud Aftonbladet 
Maskrosblad tre gånger bättre än sallat  2000-talets Vetenskap  
Basilika Nyfiken Vital
Rosmarin är uppfriskande och nyttig Nyfiken Vital
Persilja är en ört med möjligheter Nyfiken Vital

Persilja - dekorativ blodtryckssänkare

Örtblomman
Citronmeliss är krydda och medicinalväxt Nyfiken Vital
Grönmynta Nyfiken Vital
Fänkål är både grönsak, rotfrukt och krydda Nyfiken Vital
Grönt te för friskare hälsa Nyfiken Vital
Grönt te riktigt bra mot cancer Expressen
Grönt te kan skydda mot hudcancer Medical Link
Antioxidanter i grönt te stimulerar enzymer mot cancer Nyfiken Vital
Grönt te mot cancer PrimaVi
Frisk och vacker hud med grönt te Nyfiken Vital

Drick rött te mot allergin

Aftonbladet 
Svart te Nyfiken Vital
Örtte Nyfiken Vital
Vacker och lugn – av te  Aftonbladet 
Kamomill och kamomillte Nyfiken Vital
Ginkgo biloba (ginko biloba) för minnet och cirkulationen Nyfiken Vital
Ginseng Nyfiken Vital
Johannesört Nyfiken Vital
Kakao Nyfiken Vital
Mörk choklad bra för hälsan Tara
Mate Nyfiken Vital
Bok: ÖRTMEDICIN - Naturens läkande kraft (Obs! PDF-dokument)  Nordiska Närings- 

och Fytoterapiskolan

och Fytoterapiskolan

Sidan ändrades senast den 24 nov 2014

Dela artikel

Hälsosidorna

 pil_red.gif Kost och näring

          659574_20001429.jpg

  Vitaminer och mineraler kan göra skillnad! Använd kosttillskott vid brist!

 pil_red.gif Kost och näring

          659574_20001429.jpg

  Supermaten med den bästa näringen! 

 pil_red.gif Fysisk träning

          424239_73376447

   Intensivträning det perfekta komplementet! Tabata, Core, Crossfit, Boot Camp, Spinning m.fl.


 pil_red.gif Kost och näring

             energicirkel_gi

  Olika kostmetoder: GI, Medelhavsdiet, Atkins, Stenålderkost, LCHF, Isodieten, Raw food... 


 pil_red.gif Psykisk hälsa

              223347_2528

  KBT - Kognitv beteendeterapi för ditt eget välbefinnade! 


 pil_red.gif Kroppslig rening

        555533_12385402

  Fasta med juicer, gör en detox eller praktisera 5:2-dieten!


 pil_red.gif Fysisk träning

                262734_1635

   Styrketräning är optimalt för kroppen!

 pil_red.gif Psykisk hälsa

                 223347_2528

  Tankar styr ditt liv! 


 pil_red.gif Kost och näring

          424239_73376447

  Hormoner kroppens signalämnen!

 pil_red.gif Kost och näring

          424239_73376447

  Omega-3 det nyttiga fettet!

 pil_red.gif Sjukdomar

          424239_73376447

   Råd vid Depression, Glutenintolerans, IBS, Laktosintolerans, Metabola syndromet, Diabetes, Hjärt- och kärlsjukdomar, Benskörhet, Inflammationer - reumatism, Alzheimers, Cancer m.fl.


           © Hälsosidorna ™   -   Alternativet för helhetshälsa   -