Livsmedel med Krom
Skaldjur,
ostron,
kött,
broccoli,
bönor,
nötter,
fullkorn,
vetegroddar, öljäst, även i
potatis,
svamp, vitt vin, öl och ost.
Sök även efter Krom i Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas eller hos KTL.
Bra för
Omsättningen av blodsocker (glukos), kolhydratomsättningen, cellernas insulinkänslighet. Behövs för att hormonet
insulin ska fungera optimalt och förbättrar även insulinkänsligheten. Reducerar blodfetterna och kontrollerar kolesterolhalten i blodet, se även
kolesterol. Bra för att förebygga det
metabola syndromet.
Symptom vid brist
Brist är ovanlig, Symptom kan vara åldersdiabetes: sämre utnyttjande av blodsockret (minskad insulinkänslighet),
diabetes. Andra symptom är sämre proteinsyntes samt fettomsättning,
trötthet, nervösa besvär, koncentrationssvårigheter och ögonproblem.
Rekommenderat dagligt intag (RDI)
Vuxna 50 µg
Rekommenderat optimalt dagligt intag (ODI)
200 - 600 µg
Terapeutisk dosering
200 - 1000 µg
Symptom på överdosering
Inga kända.
Att tänka på
Brist på krom kan vara ett tecken på sug efter socker. Krom tar bort sötsuget och kan användas mot övervikt. Om man tränar mycket och äter mycket kolhydrater kan man behöva större doser av krom. Åderförfettning kan behandlas med krom, se insulin.
Vår mat innehåller i snitt ca 38 µg (mikrogram) per dag enligt Livsmedelsverket.
Notera!
Krom räknas än så länge inte som ett essentiellt näringsämne.
Tips!
Enligt studier skulle zink kunna ersätta krom.
Exempel på livsmedel med hög procent av RDI
Finns inga värden angivna för krom i livsmedelsdatabaserna.
Filmer om krom
Här nedan har du lite filmer om krom:
Film: "Chromium"
Artikellänkar
Här nedan kommer artikellänkar till externa webbsidor.
Sidan ändrades senast den 16 jun 2013